市場洗牌，正規品牌迎契機
朱懿：福建信達酒業泉州公司總經理。他從酒店CEO輾轉至酒業CEO，一字之差，卻成就了他在不同領域的不同成就。目前，他所管理的信達酒業正以代理長城葡萄酒為主打品牌，縱橫于福建市場。
記者：經歷了2008年，您看現在泉州酒水市場的消費情況怎么樣？
朱懿：泉州酒水市場由于經濟大環境的萎靡，去酒店消費的人少了，消費能力也降低了，比往年整體銷售量明顯下滑，但市場可以趁機洗牌。因為人們開始對食品安全問題的關注有了明顯得提升，這樣的形勢下消費者在選擇產品的時候才會開始有目的的選擇，對品牌的認同上不僅是消費者，連經銷商方面也開始有選擇的代理。從這個角度來說，這是正規的品牌產品一個很好的發展契機。
記者：面對整體經濟形勢低迷的市場，作為經銷商該如何應對？
朱懿：既然是全世界的形勢，那只能等待這個周期的市場恢復了。我們信達現所采取的措施是一方面控制不必要的投入，另外一方面則不斷地加大市場推廣力度。做市場、練好內功，蓄勢待發。目前本公司又代理了君頂葡萄酒，為進入高端市場做準備。而春節期間，信達也采取了一些促銷的動作出來，渠道則分不同地區不同側重點，如晉江、石獅我們以婚宴渠道為主攻對象，而泉州則以團購和終端酒店為主攻渠道。
記者：作為葡萄酒代理商，在當前泉州市場環境下您還考慮該做些什么？
朱懿：葡萄酒市場最終會呈現走品牌化路線的趨勢，良性健康的發展。但目前為止，關于葡萄酒文化的推廣力度還是不夠大，但這需要一個過程。而對于信達酒業來說，清晰自己的戰略背景，再次確定自己獨特的戰略定位，以此來推動整個企業的戰略運營，建立企業真正的核心競爭力，是信達酒業面對下一輪競爭的主要手段。在這個層面上，做強還是做大對于信達酒業來說，本身就是一個戰略選擇的問題。而我認為，以品牌效益為導向，做強企業不外乎是一個最好的選擇。
后來者居上需要加速度
洪波，法國佳倫國際控股有限公司董事總經理。出生于江西九江，當過兵、做過司機，從大企業的CEO到創立自己的企業，涉及行業從客運到助聽科技，現在他一心致力于葡萄酒行業的開拓，目前他所代理的法國佳倫城堡品牌在泉州已逐步受到市場認可。
記者：您如何看待泉州未來的酒類市場格局？
洪波：我認為從市場占有率上來說，葡萄酒將成為一個大趨勢，這點毫無疑問，然后是白酒，最后是洋酒。我們可以從做酒的幾個渠道上分析，第一：流通渠道，從價格上分析，葡萄酒銷量排第一、白酒銷量第二、洋酒最末；第二：餐飲渠道，有數據可查，葡萄酒與白酒不分上下，洋酒幾乎不占份額；第三：商超渠道，有數據顯示，葡萄酒銷量較大、白酒第二、洋酒第三；第四：夜場，以洋酒為主，葡萄酒少數。由此可推，應當主打葡萄酒，白酒第二，洋酒搭配一些才比較合理。
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