由于凹印墨層比膠印要厚，當(dāng)一色印完后，必須采用干燥系統(tǒng)使印刷品上的油墨溶劑迅速揮發(fā)、干燥，使油墨固著在承印物上。每一色都要進(jìn)行干燥，并保證油墨的干燥速度與印刷速度相匹配。

凹版印刷的干燥方式一般熱風(fēng)干燥，這種干燥裝置由發(fā)熱裝置、通風(fēng)裝置和排氣口等組成熱風(fēng)干燥室，印張從熱風(fēng)干燥室內(nèi)通過進(jìn)行干燥。通過調(diào)整風(fēng)量大小來控制干燥速度。采用這種干燥裝置，印張變形較小，有利于保證印品質(zhì)量。印張經(jīng)熱風(fēng)干燥后一般還應(yīng)由冷卻輥進(jìn)行冷卻。

現(xiàn)在凹版印刷機(jī)的干燥熱源主要有以下幾項(xiàng)選擇：

1）通過電熱管發(fā)熱進(jìn)行干燥流程；

2）通過高溫蒸汽進(jìn)行干燥流程；

3）通過燃煤鍋爐進(jìn)行干燥流程；

4）通過燃燒柴油進(jìn)行干燥流程；

5）利用科維奧熱風(fēng)干燥機(jī)作為熱源進(jìn)行干燥流程。